秋の味覚

こんにちは！看護師の岡田です！

先日、祖母の家で栗ができ、たくさんもらったので、栗きんとんを作りました！

自分で栗を煮るのも栗きんとんを作るのも初めてだったので、レシピ検索から始まりました(^^;

無事できました♡

栗のほろほろとした食感も感じたかったので、少し粒が残るくらいで作りました！

家の砂糖が残り少なく、足りない〜！と思って焦っていたのですが、とても甘い栗だったので、レシピの半分の砂糖の量でも十分美味しく作れました(*^^*)

秋の味覚が早速食べれて、大満足でした♡

最近は、朝晩が少しずつ涼しくなってきました。たまに、朝もちゃんと布団に包まっていないと、「さむっ！」となる朝もあります（´-`）風邪をひかないように気をつけなければいけませんね(^^;

皆さんも、お気をつけてお過ごしください！