こんにちは!看護師の太田です!
この前お休みの日に家にあるホットケーキミックスでクッキーを作りました!
薄力粉を使って作るレシピより遥かに速く、簡単に作ることができました!
ですが、生地が厚いと思った以上に膨らんでしまって
中ふわっ、外がカリッとした小さいパンみたいなクッキーが出来ちゃいました(汗)
次は厚さをもっと薄くしてちゃんとしたクッキーができるように頑張りたいと思います!!
コロナウイルスの影響でお家で過ごす時間が増えましたが、この時間を使ってまた色んな事に挑戦してみたり、最近できていなかった趣味とかもやってみたいと思います٩(^‿^)۶