動物看護師の副田です。
少し前に流行った”オレオチーズケーキ”というスイーツがずっと気になっていたので作ってみました!
オレオチーズケーキとは、韓国で人気の混ぜて冷やすだけの焼かないケーキです!
必要な材料は
・オレオクッキー
・クリームチーズ
・生クリーム
だけ♪
参考にしたレシピでは生クリームを入れると、くどくなるとのことだったので私は生クリーム不使用でレモン果汁を少し加えて作りました。
食べた感想は、
オレオクッキーとクリームチーズを食べているというのが私の素直な感想です(^_^;)もしかしたらオレオクッキーを入れる量が少なかったのかもしれません。
生クリームを入れた味も気になっているのでまた作る予定です!